Himalayasalz 500 g

Himalayasalz

Himalaya-Kristallsalz aus Kaschmir ist ein Salz mit bis zu 84 verschiedenen Mineralien und Spurenelementen. Es entstand durch die Austrocknung des Meeres in einer Region des Himalaya vor mehr als 200 Millionen Jahren und gilt als das reinste Salz der Welt.

Neben seinem delikaten Salzgeschmack bieten seine schöne Farbe und seine kristalline Form die Möglichkeit, es zu Dekorationszwecken zu verwenden. Die Intensität der rosa Farbe kann bis zu einem zarten Rot variieren, was auf einen höheren Mineraliengehalt, insbesondere Eisen, hinweist. Himalaya-Salzkristalle werden in den Salzminen am Fuße des Himalaya, 600 Meter unter der Erdoberfläche, von Hand geschnitzt. Diese Salzkristalle sind unbelastet, frei von Zusatzstoffen und unraffiniert – in ihrer nackten Form, wie sie in den Lagerstätten vorkommen.

Salz ist im Allgemeinen ein vielseitiges und weit verbreitetes Gewürz. Es wird häufig in Kombination mit Pfeffer zum Würzen von Fleisch, Fisch, Salaten, Gemüse, Nudeln und Reis, Suppen, Soßen und Desserts verwendet. Da unser Himalaya-Salz eher grob gemahlen ist, empfiehlt es sich, es vor dem Gebrauch mit einer Salzmühle zu mahlen.

Salz ist außerdem ein natürlicher Geschmacksverstärker und Konservierungsstoff, so dass es sehr lange haltbar ist.

Himalaya-Salz kann zur Herstellung einer Kochsalzlösung verwendet werden , um die Nasenschleimhaut zu reinigen. Es wird auch in der Salztherapie zur Linderung von Atemwegsbeschwerden und Allergien eingesetzt.

Es enthält kein Jod.

Lagerung

An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur aufbewahren.

Verpackung

In einem undurchlässigen Zip-Lock-Beutel, in dem das Produkt seine ganze Frische und sein Aroma bewahrt. Die Verpackung schützt das Produkt vor Licht und Luft, da sie aus mehreren Schutzschichten besteht, um die Eigenschaften des Inhalts zu erhalten.

Die Verpackung ist sehr praktisch und recycelbar.

Herkunft

Pakistan