{"id":8691,"date":"2025-12-02T11:35:50","date_gmt":"2025-12-02T10:35:50","guid":{"rendered":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/?p=8691"},"modified":"2025-12-02T11:35:50","modified_gmt":"2025-12-02T10:35:50","slug":"kokosov-sladkor-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/kokosov-sladkor-bio\/","title":{"rendered":"Kokosov sladkor BIO"},"content":{"rendered":"

Kokosov sladkor BIO<\/span><\/h2>\n

Kokosov sladkor pridobivajo iz cvetov kokosa<\/strong>, ki jih s segrevanjem pri nizkih temperaturah spremenijo v poseben nektar<\/strong>. Le-tega nato s su\u0161enjem spremenijo v kristale. Je svetlo rjave barve<\/strong> in ne\u017enega okusa<\/strong>. Bodimo pozorni pri nakupu kokosovega sladkorja. Pretemen lahko nakazuje na to, da je bil v procesu predelave preve\u010d prekuhan in zato osiroma\u0161en. Lahko pa mu je dodan veliko cenej\u0161i nerafiniran trsni sladkor.<\/span><\/p>\n

Okus kokosovega sladkorja ne spominja na kokos<\/strong>, temve\u010d veliko bolj na karamelo<\/strong>. Je ne\u017enega in prijetnega okusa, v jedi oziroma pija\u010di pa ne prevladuje (kakor to velja na primer za stevio).<\/span><\/p>\n

Na\u0161 kokosov sladkor iz ekolo\u0161ke pridelave. Primeren je za sladkanje va\u0161ih najljub\u0161ih napitkov in jedi in je najbolj\u0161e kakovosti.<\/span><\/p>\n

Kokosov sladkor iz sladkih cvetov kokosove palme je bolj zdrava alternativa belemu sladkorju<\/strong>, ker:<\/span><\/p>\n

\ud83d\udc9a ima ni\u017eji glikemi\u010dni indeks<\/strong> od belega sladkorja;<\/span>
\n\ud83d\udc9a vsebuje inulin, ki upo\u010dasnjuje absorpcijo glukoze<\/strong> v kri;<\/span>
\n\ud83d\udc9a vsebuje tudi hranilne snovi<\/strong>, kot so: \u017eelezo, cink, magnezij, kalcij in kalij, polifenoli ma\u0161\u010dobnih kislin in antioksidanti ter vitamina B in C;<\/span>
\n\ud83d\udc9a ima nevtralno pH<\/strong> vrednost, kar pomeni, da ne zakisa telesa;<\/span>
\n\ud83d\udc9a lahko pomaga la\u017eje skrbeti za zdravo telesno te\u017eo.<\/span><\/p>\n

Ker ima kokosov sladkor v primerjavi z obi\u010dajnim belim sladkorjem ni\u017eji glikemi\u010dni indeks, ga lahko u\u017eivajo tudi diabetiki (tipa II). Z GI=35<\/strong> ima le minimalen vpliv na dvig ravni krvnega sladkorja. Poleg tega vsebuje encim, ki spodbuja po\u010dasnej\u0161i prehod sladkorja v kri, kar prepre\u010duje nenadne in kratkotrajne poskoke sladkorja v krvi<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Kljub vsemu je tudi kokosov sladkor bogat vir energije in kalorij, zato ga je priporo\u010dljivo u\u017eivati v omejenih koli\u010dinah. Je pa bolj zdrava varianta v primerjavi z obi\u010dajnim sladkorjem iz sladkorne pese ali trsnim sladkorjem. Tudi zaradi pomembnih hranil, mineralov in antioksidantov, ki jih vsebuje.<\/span><\/p>\n

Shranjevanje<\/span><\/h2>\n

Shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru. Poskrbimo, da je vre\u010dka dobro zaprta.<\/span><\/p>\n

Pakiranje<\/span><\/h2>\n

Nepredu\u0161na vre\u010dka z zadrgo ali \u0161atulja, kjer izdelek ohrani vso sve\u017eino in aromo. Embala\u017ea \u0161\u010diti pred svetlobo in zrakom. Sestavljena je iz ve\u010d slojev za\u0161\u010dite, ki ohranjajo lastnosti izdelka.<\/span><\/p>\n

Embala\u017ea je zelo prakti\u010dna in omogo\u010da recikliranje.<\/span><\/p>\n

Poreklo<\/span><\/h2>\n

Indonezija<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kokosov sladkor BIO Kokosov sladkor pridobivajo iz cvetov kokosa, ki jih s segrevanjem pri nizkih temperaturah spremenijo v poseben nektar. Le-tega nato s su\u0161enjem spremenijo v kristale. Je svetlo rjave barve in ne\u017enega okusa. Bodimo pozorni pri nakupu kokosovega sladkorja. Pretemen lahko nakazuje na to, da je bil v procesu predelave preve\u010d prekuhan in zato […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8691","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8691"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8693,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8691\/revisions\/8693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/si\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}