Črna havajska sol 500 g

Havaji črna sol

Havaji črna sol

Opis

Ponujamo vam še eno gurmansko sol, ki ne sme manjkati v vaši omari z začimbami. Črna havajska sol je morska sol, ki prihaja iz najčistejših delov morja ob nedotaknjenih obalah havajskega otočja. Po okusu je bolj slana od običajne kuhinjske soli. Značilno črno barvo dobi, ko ji pred sušenjem dodajo aktivno oglje (iz lave), tako da med posebnim procesom sušenja ohrani kar največ mineralov in elementov v sledovih, ki jih ta morska sol ponuja.

Sol je pravzaprav vsestranska in najpogosteje rabljena začimba; običajno jo uporabljamo v kombinaciji s poprom, in sicer za začinjanje mesa, rib, solat, zelenjave, testenin in riža, juh, omak, pa tudi sladic. Zaradi posebne črne barve se vizualno lepo poda k svetlim jedem, kot je jajce ali cvetačna kremna juha. Črna havajska sol se pogosteje uporablja za začinjanje gotovih jedi, lahko pa se seveda uporablja tudi za kuhanje. Če jo kombiniramo z belim poprom, dobimo vizualno zanimivo kombinacijo, ki je obenem precej pekoča in slana. Uživanje črne havajske soli preskrbi telo s številnimi minerali, zaradi dodanega aktivnega oglja pa lahko deluje očiščevalno, saj pomaga telesu izločiti strupe, ugodno pa vpliva tudi na izboljšanje prebave.

Zaradi aktivnega oglja se lahko uporablja tudi v izdelkih za nego oziroma čiščenje kože, saj le-ta kožo globinsko očisti. 

Sol je tudi naravni ojačevalec okusa in konzervans, zato ima zelo dolg rok uporabe.

Ne vsebuje joda.

V ponudbi imamo tudi rdečo havajsko sol.

Shranjevanje

Shranjujemo v suhem prostoru na sobni temperaturi.

Pakiranje

Nepredušna vrečka z zadrgo, kjer izdelek ohrani vso svežino in aromo. Embalaža ščiti pred svetlobo in zrakom, saj je sestavljena iz več slojev zaščite, ki ohranjajo lastnosti vsebine.

Embalaža je zelo praktična in omogoča recikliranje.

Poreklo

ZDA