{"id":6164,"date":"2025-07-24T17:53:39","date_gmt":"2025-07-24T15:53:39","guid":{"rendered":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/product\/organiczny-cukier-kokosowy-250-g\/"},"modified":"2025-12-23T13:20:24","modified_gmt":"2025-12-23T12:20:24","slug":"organiczny-cukier-kokosowy-250-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/product\/organiczny-cukier-kokosowy-250-g\/","title":{"rendered":"Organiczny cukier kokosowy 250 g"},"content":{"rendered":"

Organiczny cukier kokosowy<\/span><\/h2>\n

Cukier kokosowy jest ekstrahowany z kwiat\u00f3w kokosa<\/strong>, kt\u00f3re s\u0105 przekszta\u0142cane w specjalny nektar<\/strong> poprzez podgrzewanie ich w niskich temperaturach. Jest on nast\u0119pnie zamieniany w kryszta\u0142y poprzez suszenie. Ma jasnobr\u0105zowy kolor<\/strong> i delikatny<\/strong> smak. Nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy zakupie cukru kokosowego. Zbyt ciemny kolor mo\u017ce wskazywa\u0107, \u017ce zosta\u0142 on rozgotowany, a tym samym zubo\u017cony podczas przetwarzania. Alternatyw\u0105 mo\u017ce by\u0107 dodanie znacznie ta\u0144szego nierafinowanego cukru trzcinowego.<\/span><\/p>\n

Smak cukru kokosowego bardziej<\/strong> przypomina karmel<\/strong> ni\u017c kokos<\/strong>. Ma \u0142agodny i przyjemny smak i nie dominuje w \u017cywno\u015bci lub napojach (jak ma to miejsce na przyk\u0142ad w przypadku stewii).<\/span><\/p>\n

Nasz organiczny cukier kokosowy. Nadaje si\u0119 do s\u0142odzenia ulubionych napoj\u00f3w i potraw i jest najwy\u017cszej jako\u015bci.<\/span><\/p>\n

Cukier kokosowy ze s\u0142odkich kwiat\u00f3w palmy kokosowej jest zdrowsz\u0105 alternatyw\u0105 dla bia\u0142ego cukru<\/strong>, poniewa\u017c:<\/span><\/p>\n

💚 Ma ni\u017cszy indeks glikemiczny<\/strong> ni\u017c cukier bia\u0142y;<\/span>
\n💚 zawiera inulin\u0119, kt\u00f3ra spowalnia wch\u0142anianie glukozy<\/strong> do krwi;<\/span>
\n💚 Zawiera r\u00f3wnie\u017c sk\u0142adniki od\u017cywcze<\/strong>, takie jak: \u017celazo, cynk, magnez, wap\u0144 i potas, polifenole kwas\u00f3w t\u0142uszczowych i przeciwutleniacze, a tak\u017ce witaminy B i C;<\/span>
\n💚 ma neutraln\u0105<\/strong> warto\u015b\u0107 pH<\/strong>, co oznacza, \u017ce nie zakwasza organizmu;<\/span>
\n💚 mo\u017ce u\u0142atwi\u0107 utrzymanie prawid\u0142owej masy cia\u0142a.<\/span><\/p>\n

Poniewa\u017c cukier kokosowy ma ni\u017cszy indeks glikemiczny w por\u00f3wnaniu do zwyk\u0142ego bia\u0142ego cukru, mo\u017ce by\u0107 r\u00f3wnie\u017c spo\u017cywany przez diabetyk\u00f3w (typu II). Z IG=35<\/strong>, ma tylko minimalny wp\u0142yw na podniesienie poziomu cukru we krwi. Ponadto zawiera enzym, kt\u00f3ry promuje wolniejsze przechodzenie cukru do krwi, co zapobiega nag\u0142ym i kr\u00f3tkotrwa\u0142ym skokom poziomu cukru we krwi<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Jednak cukier kokosowy jest r\u00f3wnie\u017c bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em energii i kalorii i powinien by\u0107 spo\u017cywany w ograniczonych ilo\u015bciach. Jest to jednak zdrowsza opcja w por\u00f3wnaniu do zwyk\u0142ego cukru buraczanego lub trzcinowego. R\u00f3wnie\u017c ze wzgl\u0119du na zawarte w nim wa\u017cne sk\u0142adniki od\u017cywcze, minera\u0142y i przeciwutleniacze.<\/span><\/p>\n

Zastosowanie<\/span><\/h2>\n

Cukier kokosowy jest u\u017cywany do s\u0142odzenia \u017cywno\u015bci i napoj\u00f3w. Stosunek jest taki sam jak w przypadku zwyk\u0142ego (bia\u0142ego) cukru<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Jest szczeg\u00f3lnie kompatybilny ze smakiem kawy<\/strong> lub kakao<\/strong>, ale tak\u017ce cynamonu<\/strong> i wanilii<\/strong>. Nadaje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c do deser\u00f3w, zar\u00f3wno pieczonych<\/strong>, jak i rafinowanych<\/strong>. Nie zmienia smaku \u017cywno\u015bci ani napoj\u00f3w, ale mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 na ich kolor (ciemnienie lub br\u0105zowienie).<\/span><\/p>\n

Przechowywanie<\/span><\/h2>\n

Przechowywa\u0107 w suchym, ciemnym i ch\u0142odnym miejscu. Upewni\u0107 si\u0119, \u017ce torebka jest szczelnie zamkni\u0119ta.<\/span><\/p>\n

Sk\u0142adniki<\/span><\/h2>\n

Cukier kokosowy*<\/span><\/p>\n

* z produkcji ekologicznej<\/span><\/p>\n

Opakowanie<\/span><\/h2>\n

Nieprzepuszczalna torebka lub pude\u0142ko z zamkiem b\u0142yskawicznym, w kt\u00f3rym produkt zachowuje ca\u0142\u0105 swoj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i aromat. Opakowanie chroni przed \u015bwiat\u0142em i powietrzem. Sk\u0142ada si\u0119 z kilku warstw ochronnych, aby zachowa\u0107 w\u0142a\u015bciwo\u015bci produktu.<\/span><\/p>\n

Opakowanie jest bardzo praktyczne i nadaje si\u0119 do recyklingu.<\/span><\/p>\n

Pochodzenie<\/span><\/h2>\n

Indonezja<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cukier kokosowy jest ekstrahowany z kwiat\u00f3w kokosa, kt\u00f3re s\u0105 przekszta\u0142cane w specjalny nektar poprzez podgrzewanie ich w niskich temperaturach. Jest on nast\u0119pnie zamieniany w kryszta\u0142y poprzez suszenie. Ma jasnobr\u0105zowy kolor i delikatny smak. Nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy zakupie cukru kokosowego. Zbyt ciemny kolor mo\u017ce wskazywa\u0107, \u017ce zosta\u0142 on rozgotowany, a tym samym zubo\u017cony podczas przetwarzania. Alternatyw\u0105 mo\u017ce by\u0107 dodanie znacznie ta\u0144szego nierafinowanego cukru trzcinowego. Cukier kokosowy ze s\u0142odkich kwiat\u00f3w palmy kokosowej jest zdrowsz\u0105 alternatyw\u0105 dla cukru bia\u0142ego.<\/p>\n

💚 Ma jasnobr\u0105zowy kolor i delikatny smak.
\n💚 Zapobiega nag\u0142ym i kr\u00f3tkotrwa\u0142ym skokom poziomu cukru we krwi.
\n💚 Proporcje u\u017cycia s\u0105 takie same jak w przypadku zwyk\u0142ego (bia\u0142ego) cukru.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6165,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[15,205,224,225],"product_tag":[],"class_list":["post-6164","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-uncategorized","product_cat-herbata-zywnosc-i-przyprawy","product_cat-oferta","product_cat-wszystkie-produkty","first","outofstock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6164"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6164"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}