{"id":6730,"date":"2022-12-02T09:47:47","date_gmt":"2022-12-02T08:47:47","guid":{"rendered":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/product\/zucchero-di-cocco-biologico-250-g\/"},"modified":"2026-05-09T16:37:34","modified_gmt":"2026-05-09T14:37:34","slug":"zucchero-di-cocco-biologico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/product\/zucchero-di-cocco-biologico\/","title":{"rendered":"Zucchero di cocco biologico 250 g"},"content":{"rendered":"

Zucchero di cocco biologico<\/span><\/h2>\n

Lo zucchero di cocco viene estratto dai fiori di cocco<\/strong>, che vengono trasformati in uno speciale nettare<\/strong> mediante riscaldamento a basse temperature. Questo viene poi trasformato in cristalli mediante essiccazione. Ha un colore marrone chiaro<\/strong> e un sapore delicato<\/strong>. Fate attenzione quando acquistate lo zucchero di cocco. Un colore troppo scuro pu\u00f2 indicare che \u00e8 stato cotto troppo e quindi impoverito durante la lavorazione. In alternativa, potrebbe essere stato aggiunto zucchero di canna non raffinato, molto pi\u00f9 economico.<\/span><\/p>\n

Il sapore dello zucchero di cocco \u00e8 molto pi\u00f9 simile al<\/strong> caramello<\/strong> che al cocco<\/strong>. Ha un sapore delicato e piacevole e non domina il cibo o la bevanda (come accade, ad esempio, con la stevia).<\/span><\/p>\n

Il nostro zucchero di cocco biologico. \u00c8 adatto per dolcificare le bevande e i piatti preferiti ed \u00e8 della migliore qualit\u00e0.<\/span><\/p>\n

Lo zucchero di cocco, ricavato dai dolci fiori della palma da cocco, \u00e8 un’alternativa pi\u00f9 sana allo zucchero bianco<\/strong> perch\u00e9:<\/span><\/p>\n

\ud83d\udc9a ha un indice glicemico pi\u00f9 basso<\/strong> dello zucchero bianco;<\/span>
\n \ud83d\udc9a contiene inulina, che rallenta l’assorbimento del glucosio<\/strong> nel sangue;<\/span>
\n\ud83d\udc9a contiene inoltre sostanze nutritive<\/strong> quali: ferro, zinco, magnesio, calcio e potassio, polifenoli degli acidi grassi e antiossidanti, nonch\u00e9 vitamine B e C;<\/span>
\n \ud83d\udc9a ha un valore di pH neutro<\/strong>, il che significa che non acidifica l’organismo;<\/span>
\n \ud83d\udc9a pu\u00f2 aiutare a mantenere pi\u00f9 facilmente un peso sano.<\/span><\/p>\n

Poich\u00e9 lo zucchero di cocco ha un indice glicemico pi\u00f9 basso rispetto al normale zucchero bianco, pu\u00f2 essere consumato anche dai diabetici (tipo II): con un IG=35<\/strong>, ha solo un effetto minimo sull’aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, contiene un enzima che favorisce un passaggio pi\u00f9 lento dello zucchero nel sangue, evitando cos\u00ec picchi glicemici improvvisi e di breve durata<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Tuttavia, lo zucchero di cocco \u00e8 anche una ricca fonte di energia e calorie e dovrebbe essere consumato in quantit\u00e0 limitate. Tuttavia, \u00e8 un’opzione pi\u00f9 sana rispetto al normale zucchero di barbabietola o di canna. Anche grazie agli importanti nutrienti, minerali e antiossidanti che contiene.<\/span><\/p>\n

Conservazione<\/span><\/h2>\n

Conservare in un luogo asciutto, buio e fresco. Assicurarsi che il sacchetto sia ben chiuso.<\/span><\/p>\n

Confezionamento<\/span><\/h2>\n

Sacchetto o scatola con chiusura a zip non permeabile, dove il prodotto conserva tutta la sua freschezza e il suo aroma. La confezione protegge dalla luce e dall’aria. \u00c8 composta da diversi strati di protezione per preservare le propriet\u00e0 del prodotto.<\/span><\/p>\n

La confezione \u00e8 molto pratica e riciclabile.<\/span><\/p>\n

Origine<\/span><\/h2>\n

Indonesia<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lo zucchero di cocco viene estratto dai fiori di cocco, che vengono trasformati in uno speciale nettare riscaldandoli a basse temperature. Questo viene poi trasformato in cristalli mediante essiccazione. Ha un colore marrone chiaro e un sapore delicato. Fate attenzione quando acquistate lo zucchero di cocco. Un colore troppo scuro pu\u00f2 indicare che \u00e8 stato cotto troppo e quindi impoverito durante la lavorazione. In alternativa, potrebbe essere stato aggiunto zucchero di canna non raffinato, molto pi\u00f9 economico. Lo zucchero di cocco ricavato dai fiori dolci della palma da cocco \u00e8 un’alternativa pi\u00f9 sana allo zucchero bianco.<\/p>\n

\ud83d\udc9a Ha un colore marrone chiaro e un sapore delicato.
\n\ud83d\udc9a Previene i picchi improvvisi e di breve durata della glicemia.
\n\ud83d\udc9a Il rapporto di utilizzo \u00e8 lo stesso dello zucchero normale (bianco).<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6731,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[194,217,205,224,15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6730","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ayurveda","7":"product_cat-offerta","8":"product_cat-te-alimenti-spezie","9":"product_cat-tutti-gli-articoli","10":"product_cat-uncategorized","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6730"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6730"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6730"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}