{"id":6132,"date":"2025-05-30T12:08:41","date_gmt":"2025-05-30T10:08:41","guid":{"rendered":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/product\/zatar-125-g\/"},"modified":"2025-08-05T08:10:50","modified_gmt":"2025-08-05T06:10:50","slug":"zatar-125-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/product\/zatar-125-g\/","title":{"rendered":"Zatar 125 g"},"content":{"rendered":"

Zatar \u2013 tudi za’tar, zahtar , za’atar ali satar<\/span><\/h2>\n

Zatar je arabska me\u0161anica za\u010dimb najbolj\u0161e kvalitete. Je zna\u010dilna me\u0161anica za arabske dr\u017eave severne Afrike, Tur\u010dije in Bli\u017enjega vzhoda. V arab\u0161\u010dini zatar<\/i> pomeni preprosto timijan<\/i>. Po nekaterih virih naj bi se za\u010dimbo uporabljalo \u017ee v obdobju starih Egip\u010danov. Tradicionalno jo uporabljajo pri\u00a0peki kruha oz. kruhu podobnega testa \u2013 manousheh<\/i><\/strong>. Me\u0161anico za\u010dimb tradicionalno zme\u0161ajo z olivnim oljem in s tem prema\u017eejo kruh ali pa kos kruh nama\u017eejo najprej z olivnim oljem in ga nato posujejo z za\u010dimbno me\u0161anico.<\/span><\/p>\n

Poznamo ve\u010d razli\u010dic zatarja, na\u0161a me\u0161anica je pripravljena iz timijana, origana, belega sezama in sumaca s soljo. Ker je me\u0161anica enostavna za pripravo, jo lahko pripravite tudi sami doma iz sestavin, ki jih najdete v na\u0161i ponudbi.<\/span><\/p>\n

Uporaba<\/span><\/h2>\n

Uporablja se pri\u00a0mariniranju mesa, za zelenjavo na \u017earu in tudi za sir na \u017earu<\/strong>. Uporabljamo jo lahko tudi kot dodatek k ri\u017eu in me\u0161ani zelenjavi, solatam in ocvrtemu jajcu. Priporo\u010damo, da ga preizkusite na kruhu ali posutega po humusnem ali sirnem namazu. Lahko ga potresete tudi po katerikoli kuhani hrani, najbolje na koncu kuhanja. Za bolj\u0161i okus me\u0161anico lahko \u0161e prej\u00a0rahlo popra\u017eite<\/strong>. Zatar vsebuje namre\u010d tudi beli sezam, ki je pra\u017een veliko okusnej\u0161i.<\/span><\/p>\n

Me\u0161anica vsebuje tudi za\u010dimbo\u00a0sumac<\/strong>, ki je me\u0161ana s soljo, da se oja\u010da njen citrusni okus, zato pazljivo pri dodajanju soli, da ne postane jed preslana. Sumac so pravzaprav rde\u010di plodovi grmovnice, polni vitamina C in antioksidantov. \u017de kot samostojna za\u010dimba je sumac vsestransko uporaben in nepogre\u0161ljiv v receptih iz Bli\u017enjega vzhoda.<\/span><\/p>\n

Sestavine<\/span><\/h2>\n

Timijan, origano, beli sezam<\/b>, sumac, sol.<\/span><\/p>\n

Vsebuje sezam<\/strong>. Lahko vsebuje sledi zelene<\/strong> in gor\u010dice<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Shranjevanje<\/span><\/h2>\n

Shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru. Poskrbimo, da je vre\u010dka ali \u0161atulja dobro zaprta.<\/span><\/p>\n

Pakiranje<\/span><\/h2>\n

Nepredu\u0161na vre\u010dka z zadrgo, kjer izdelek ohrani vso sve\u017eino in aromo. Embala\u017ea \u0161\u010diti pred svetlobo in zrakom, saj je sestavljena iz ve\u010d slojev za\u0161\u010dite, ki ohranjajo lastnosti vsebine.<\/span><\/p>\n

Embala\u017ea je zelo prakti\u010dna in omogo\u010da recikliranje\u00a0<\/span><\/p>\n

Poreklo<\/span><\/h2>\n

EU<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zatar je arabska me\u0161anica za\u010dimb najbolj\u0161e kvalitete.\u00a0 Uporablja se:<\/p>\n

> pri\u00a0mariniranju mesa, za zelenjavo na \u017earu in tudi za sir na \u017earu<\/strong>,
\n> kot dodatek k ri\u017eu in me\u0161ani zelenjavi, solatam in ocvrtemu jajcu,
\n> posujemo ga po humusnem ali sirnem namazu.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"featured_media":6580,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[15,205,216],"product_tag":[],"class_list":["post-6132","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-uncategorized","product_cat-caj-hrana-zacini","product_cat-svi-proizvodi-ponudba","first","outofstock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6132"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6132"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6132"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}