Lucuma BIO 250 g

Lucuma prah BIO

Južnoamerički plod lucume u obliku praha izvrsna je zamjena za sladila i prava riznicaminerala, vitamina i antioksidansa. Ima poznat još od vremena Inka, koji su ga iznimno cijenili u prehrani i obredima. Stoga se često naziva zlatom Inka. Voće također sadrži vitamine i minerale, a bogato je ugljikohidratima i vlaknima. Lucuma je također bez glutena.

Lucuma raste visoko u Andama na nadmorskoj visini do 2400 metara i poznata je po svom ljekovitom djelovanju. Osim toga, taman je sladak i ima fini okus karamele i javorovog sirupa. Za lucumu vrijedi sljedeće:

💚 smanjuje upale u tijelu,
💚 ubrzava zacjeljivanje rana,
💚 inhibira procese starenja kože,
💚 jača obrambene mehanizme imunološkog sustava.

Lucuma se smatrala zlatom Inka i stoljećima se koristila zbog svojih pozitivnih učinaka na tijelo. Imala je poseban status kod Inka, jer se koristila iu raznim ceremonijama. Bojom podsjeća na zlatnu jer je meso ploda žuto-narančaste boje. Okusom podsjeća na karamelu i javorov sirup, kao i na okus bundeve i batata. Osušeno meso ploda lucume melje se u prah koji se koristi za zaslađivanje pića i jela, au narodnoj medicini za ublažavanje zdravstvenih tegoba.

Lucuma sadrži 14 esencijalnih elemenata u tragovima (kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor…), koji su vitalni za zdravlje zubi i kostiju i stvaranje proteina. Jedna od važnih komponenti lucume je niacin, koji ima važnu ulogu u održavanju zdrave razine kolesterola i triglicerida u krvi. Također sadrživitamine (vitamini skupine B), beta karoten i antioksidanse. Budući da lucuma ne izaziva nagli porast šećera u krvi, jer ima vrlo nizak glikemijski indeks (GI=4), pogodna je i za dijabetičare, a posebno za osobe koje se pridržavaju smjernica zdrave prehrane. Osim ugodnog slatkog okusa, on je i riznica esencijalnih tvari koje dobro hrane organizam.

Pohrana

Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu. Provjerimo je li torba dobro zatvorena.

Pakiranje

Vrećica s patentnim zatvaračem, u kojoj proizvod zadržava svu svoju svježinu i aromu. Pakiranje štiti od svjetlosti i zraka jer se sastoji od više slojeva zaštite koji čuvaju svojstva sadržaja.

Ambalaža je vrlo praktična i omogućuje recikliranje.

Podrijetlo

Peru