{"id":6643,"date":"2022-05-23T16:36:27","date_gmt":"2022-05-23T14:36:27","guid":{"rendered":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/product\/piment-de-cayenne-en-poudre-bio-250-g\/"},"modified":"2026-04-17T23:59:02","modified_gmt":"2026-04-17T21:59:02","slug":"piment-de-cayenne-en-poudre-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/product\/piment-de-cayenne-en-poudre-bio\/","title":{"rendered":"Piment de Cayenne en poudre BIO 250 g"},"content":{"rendered":"
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Piment de Cayenne bio<\/span><\/h2>\n

Le piment de Cayenne est originaire d’Am\u00e9rique du Sud. Il a \u00e9t\u00e9 introduit en Europe par les conquistadors espagnols, mais sa culture facile l’a rendu particuli\u00e8rement populaire en Asie du Sud et du Sud-Est, o\u00f9 il s’est profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans la cuisine. Bien qu’il soit connu sous le nom de poivre, il n’a rien de commun avec le poivre, si ce n’est son piquant<\/strong>. Le piment de Cayenne est en fait un m\u00e9lange de diff\u00e9rents types de piments<\/strong>, s\u00e9ch\u00e9s et r\u00e9duits en poudre. Le piment de Cayenne s\u00e9ch\u00e9 est plus doux que le piment frais, mais ces diff\u00e9rences s’att\u00e9nuent consid\u00e9rablement lors de la cuisson. Le piment de Cayenne est \u00e9galement un ingr\u00e9dient important du chili, du tabasco et d’autres \u00e9pices indiennes.<\/span><\/p>\n

Niveau de piquant<\/span><\/h2>\n

Le piment de Cayenne est \u00e9valu\u00e9 entre 30 000<\/strong> et 50 000<\/strong> unit\u00e9s sur l’\u00e9chelle de Scoville, mais le n\u00f4tre est l\u00e9g\u00e8rement plus doux. Nous lui attribuons donc une note de 6\/10<\/strong> sur une \u00e9chelle de 1 \u00e0 10.<\/span><\/p>\n

Conservation<\/span><\/h2>\n

Conserver dans un endroit sec, sombre et frais. Veillez \u00e0 ce que le sac ou la bo\u00eete soit herm\u00e9tiquement ferm\u00e9.<\/span><\/p>\n

Emballage<\/span><\/h2>\n

Un sac \u00e0 fermeture \u00e9clair non perm\u00e9able dans lequel le produit conserve toute sa fra\u00eecheur et son ar\u00f4me. L’emballage prot\u00e8ge de la lumi\u00e8re et de l’air, car il est compos\u00e9 de plusieurs couches de protection pour pr\u00e9server les propri\u00e9t\u00e9s du contenu.<\/span><\/p>\n

L’emballage est tr\u00e8s pratique et recyclable.<\/span><\/p>\n

Origine du produit<\/span><\/h2>\n

Espagne<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La substance \u00e0 l’origine du go\u00fbt br\u00fblant s’appelle la capsa\u00efcine, qui a toute une s\u00e9rie d’effets m\u00e9dicinaux. L’unit\u00e9 Scoville de l’\u00e9chelle indique le piquant en fonction de la teneur en capsa\u00efcine, qui est en fait l’alcalo\u00efde qui rend le piment \u00ab\u00a0br\u00fblant\u00a0\u00bb. Il envoie \u00e0 notre cerveau le m\u00eame message que celui que nous recevons lorsque nous mangeons quelque chose de piquant. Le piment de Cayenne est donc utilis\u00e9 pour soulager et rem\u00e9dier \u00e0 certains probl\u00e8mes : il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 qu’il facilite la digestion en acc\u00e9l\u00e9rant le m\u00e9tabolisme, qu’il augmente la circulation sanguine et la transpiration, et qu’il peut \u00eatre tr\u00e8s utile en cas de probl\u00e8mes respiratoires. Sa teneur \u00e9lev\u00e9e en vitamine C en fait un excellent rem\u00e8de contre le rhume et la grippe. Il renforce \u00e9galement le syst\u00e8me immunitaire et poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires et antibact\u00e9riennes. Ajout\u00e9 \u00e0 du th\u00e9, il nous r\u00e9chauffe et nous prot\u00e8ge de la d\u00e9pression.<\/p>\n

\ud83d\udc9a Issu de l’agriculture biologique.
\n\ud83d\udc9a Il aide \u00e9galement \u00e0 la perte de poids.
\n\ud83d\udc9a Il a des effets anti-inflammatoires et antibact\u00e9riens.
\n\ud83d\udc9a Il contient de la capsa\u00efcine, dont les effets m\u00e9dicinaux sont multiples.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6644,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[15,194,224,236,225],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6643","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-uncategorized","7":"product_cat-ayurveda","8":"product_cat-offre","9":"product_cat-the-nourriture-et-epices","10":"product_cat-tous-les-produits","12":"first","13":"instock","14":"sale","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6643"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6643"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6643"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}