Foin grec (Triplat) BIO 500 g

Lentinula edodes, ou shiitake, est l’un des champignons médicinaux les plus importants de la médecine traditionnelle chinoise. Il y est utilisé depuis au moins 2000 ans et est souvent considéré comme la « reine des champignons », ce qui lui confère :

💚 des propriétés anticancéreuses et antitumorales,
💚 renforce le système immunitaire,
💚 réduit la tension artérielle, le cholestérol et le sucre,
💚 antioxydant et anti-inflammatoire,
💚 empêche la croissance des infections bactériennes et virales.

L’Auricularia auricula prend de plus en plus d’importance en tant que complément alimentaire, étant la quatrième espèce la plus récoltée dans le monde. Elle est également connue sous le nom de sureau. Elle est également utilisée dans la cuisine orientale. En médecine, il est recommandé pour diverses inflammations, comme :

💚 anti-inflammatoire,
💚 il a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire,
💚 abaisse le taux de cholestérol dans le sang,
💚 a des propriétés antioxydantes.

Agaricus blazei est l’une des découvertes les plus récentes dans le domaine des champignons médicinaux et gagne en importance dans le monde entier. Ce champignon est originaire du Brésil et est donc souvent appelé kukmak brésilien. Il est également utilisé au Japon et dans d’autres pays asiatiques, où les champignons médicinaux sont utilisés à des fins thérapeutiques depuis des millénaires :

💚 anti-tumorale et immunostimulante,
💚 ils ont un effet bénéfique sur le foie,
💚 a des propriétés antivirales et anti-inflammatoires,
💚 régule le taux de sucre dans le sang.