Kumina on voimakas ja eritt\u00e4in aromaattinen aasialainen mauste. Se on yksivuotinen yrtti, joka kasvaa noin 30 cm korkeaksi. Se tunnetaan my\u00f6s nimell\u00e4 it\u00e4mainen, roomalainen tai lakelandilainen kumina. Mausteena k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4n kuminan siemenet ovat pitk\u00e4nomaisia ja soikeita. Kuminan maku on makea, mutta my\u00f6s hieman karvas ja mausteinen. Se muistuttaa maultaan hyvin paljon anista. Sit\u00e4 on k\u00e4ytetty mausteena jo muinaisten egyptil\u00e4isten ajoista l\u00e4htien, ja se mainitaan Raamatussa<\/i>. Se on yksi maailman vanhimmista mausteista<\/strong>. Sen historia on yli 5000 vuotta vanha.<\/p>\n Nyky\u00e4\u00e4n sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4asiassa l\u00e4\u00e4kekasvina el\u00e4inl\u00e4\u00e4kinn\u00e4ss\u00e4. Kumina ei ole kumina, mutta n\u00e4m\u00e4 kaksi maustetta ovat sukua toisilleen. Niiden kemiallinen koostumus on erilainen, mutta molempia k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4asiassa it\u00e4maisessa keitti\u00f6ss\u00e4. Ne eroavat toisistaan my\u00f6s muodoltaan ja maultaan.<\/p>\n Kuminaa lis\u00e4t\u00e4\u00e4n gulassiin, palkokasveihin ja erilaisiin vihanneksiin. Jopa lopuksi kuminalla maustettu pihvi antaa ruokalajille uuden ulottuvuuden. Sill\u00e4 voidaan my\u00f6s maustaa siipikarjaa ja kalaa sek\u00e4 lis\u00e4t\u00e4 sit\u00e4 leiv\u00e4n ja juuston joukkoon. Siemenet kannattaa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kokonaisina tai jauhaa juuri ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4. Jauhettu kumina menett\u00e4\u00e4 nopeasti makunsa, joten suosittelemme ostamaan kokonaisia siemeni\u00e4.<\/p>\n Se on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6n ainesosa curryiss\u00e4 ja muissa intialaisissa<\/strong>, arabialaisissa<\/strong> ja meksikolaisissa<\/strong> mausteissa ja ruokalajeissa.<\/p>\n Kumina edist\u00e4\u00e4 ruoansulatusta, lievitt\u00e4\u00e4 vatsakramppeja ja kuukautisongelmia. Kuminaa voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s teen valmistukseen.<\/p>\n S\u00e4ilyt\u00e4 kuivassa, pime\u00e4ss\u00e4 ja viile\u00e4ss\u00e4 paikassa. Varmista, ett\u00e4 pussi tai rasia on hyvin suljettu.<\/p>\n L\u00e4p\u00e4isem\u00e4t\u00f6n vetoketjullinen pussi, jossa tuote s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sill\u00e4 se koostuu useista suojakerroksista, jotka s\u00e4ilytt\u00e4v\u00e4t sis\u00e4ll\u00f6n ominaisuudet.<\/p>\n Pakkaus on eritt\u00e4in k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llinen ja kierr\u00e4tett\u00e4v\u00e4.<\/p>\n Intia tai Syyria<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kumina on voimakas ja eritt\u00e4in aromaattinen aasialainen mauste. Sit\u00e4 on k\u00e4ytetty mausteena jo muinaisten egyptil\u00e4isten ajoista l\u00e4htien, ja se mainitaan Raamatussa<\/i>. Se on yksi maailman vanhimmista mausteista. Kumina nopeuttaa ruoansulatusta, lievitt\u00e4\u00e4 vatsakramppeja ja kuukautisongelmia. Kuminasta voi tehd\u00e4 my\u00f6s teet\u00e4.<\/p>\n Lis\u00e4\u00e4 sit\u00e4 gulassiin, palkokasveihin ja erilaisiin vihanneksiin.K\u00e4ytt\u00f6<\/h2>\n
Varastointi<\/h2>\n
Pakkaus<\/h2>\n
Alkuper\u00e4<\/h2>\n
\nSit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n intialaisissa, arabialaisissa ja meksikolaisissa ruokalajeissa.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6722,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[15,225,224,235],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6721","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-uncategorized","7":"product_cat-kaikki-tuotteet","8":"product_cat-tarjous","9":"product_cat-teeta-ruokaa-ja-mausteita","11":"first","12":"outofstock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6721"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6721"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}