Oregano BIO 125 g

Oregano BIO

Oregano on pieni Välimeren kasvi, jolla on pienet pyöreät lehdet. Majoranin tavoin oregano on tyypillinen Välimeren mauste, joka ei saisi puuttua etenkään italialaisesta ja kreikkalaisesta keittiöstä. Se on välttämätön ainesosa pizzassa, mutta sitä käytetään myös italialaisissa pastaruoissa tuoreiden tomaattien kanssa ja tomaattikastikkeissa (liha)kastikkeissa. Koska se edistää ruoansulatusta, sitä voidaan lisätä vaikeasti sulaviin ruokiin. Se sopii hyvin yhteen basilikan, mutta myös timjamin, rosmariinin ja valkosipulin kanssa. Sitä voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna, jälkimmäisessä aromi on paljon voimakkaampi. Koska oregano kehittää arominsa vasta kypsennyksen aikana, suosittelemme lisäämään sitä kypsennettyihin ruokiin puoli tuntia ennen kypsennyksen päättymistä.

Lääkeyrttinä sitä käytetään limaa pehmentäviin infuusioihin, ja se lievittää myös yskää ja vatsavaivoja. Oregano on antioksidanttipitoinen mauste, joka auttaa lievittämään hapetusstressiä ja siihen liittyviä tulehdusprosesseja, mikä tekee siitä supermausteen. Se auttaa myös tasapainottamaan verensokeria, on anti-inflammatorinen ja antibakteerinen ja voi olla erittäin hyödyllinen rasvojen ja toksiinien poistamisessa kehosta.

Varastointi

Säilytä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa.

Pakkaus

Läpäisemättömässä vetoketjullisessa pussissa, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.

Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.

Alkuperä

Kreikka