Kombu Luomu 125 g

Luomu Kombu kokonainen

Kombu-levä on yksi Japanin arvostetuimmista merilevistä. Ne ovat myös erittäin suosittuja, ja niiden suosio on kasvamassa erityisesti länsimaissa. Levät ovat yleisesti ottaen erittäin rikas ravintoaineiden lähde, joka sisältää karotenoideja, proteiineja, välttämättömiä rasvahappoja, mineraaleja ja vitamiineja. Kombu sisältää huomattavasti enemmän jodia kuin wakame ja nori, joten sen nauttimisessa on noudatettava varovaisuutta. Jodilla on tärkeä rooli terveen kilpirauhasen ylläpitämisessä, joka vastaa kehon hormonitasapainosta. Jodin lisääminen ruokavalioon on siksi välttämätöntä. Kohtuus on tärkeää erityisesti kilpirauhasongelmista kärsiville.
Kombu-levää voi nauttia raakana, kuivattuna tai teeksi valmistettuna. Kypsennettynä sitä syödään yleensä vihannesten lisäkkeenä.

Kokonainen kombu-levämme on laadultaan erinomaista ja luonnonmukaisesti tuotettua. Levä on luonnonvaraista ja käsin kerättyä Atlantin valtamerestä.

Mitä Kombu-levässä on?

Vitamiinit: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, F ja K.

Kivennäisaineet: jodi, rauta, kalsium, kalium ja natrium.

Se sisältää myös proteiinia, aminohappoja ja kuitua.

Muut nimet

Laminaria digitata, merilevä, laminaari.

Varastointi ja varoitukset

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa lasten ulottumattomissa!

Suositeltua päivittäistä määrää tai annosta ei saa ylittää. Raskaana olevia naisia, imettäviä äitejä ja lapsia ei suositella käytettäväksi. Varovaisuutta suositellaan myös kilpirauhasongelmista kärsiville henkilöille, sillä merilevä sisältää paljon jodia, joka voidaan muuten poistaa olennaisesti keittämällä merilevää vähintään 15 minuuttia. Korkean jodipitoisuuden vuoksi suositellaan maltillisuutta.

Pakkaus

Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa tuotetta valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.

Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.

Alkuperä

Irlanti