Cajun 125 g

Cajun

Cajun on amerikkalainen mausteseos, joka on korkealaatuinen ja tyypillinen eteläamerikkalaisen Louisianan osavaltion keittiölle. Mauste on saanut nimensä etniseltä ryhmältä, joka on vaikuttanut Louisianan kulttuuriin ja siten myös sen keittiöön aikojen alusta lähtien. Tyypillisiä Cajun-ruokia ovat dirty rice (kananmaksalla keitetty riisi), gumbo, jambalaya, paistettu monni, maissileipä.

Cajun-mausteseos on yksinkertainen ja maukas piristys lähes mihin tahansa ruokaan. Maukkaat ja yksinkertaiset ainesosat, joista useimmat ovat tyypillisiä myös eurooppalaiselle keittiölle, piristävät ruokia ja tuovat keittiöön jotain uutta.

Hyvin maustetun ruoan ystäville voit lisätä chiliä mausteisen potkun saamiseksi. Jos mausteisuus ei ole sinun juttusi, voit tehdä oman Cajun-sekoituksesi valikoimamme aineksista.

Sekoitukseemme ei ole lisätty suolaa.

Käytä

Sopii hyvin grilli- ja BBQ-ruokiin, erityisesti mausteisuutensa vuoksi. Hieman mausteinen maku ja häivähdys timjamia, se parantaa myös kaikkia kasvisruokia, pataruokia ja gulasseja. Sitä voi lisätä myös perunoihin ja papuihin pekonin kanssa, joissa se toimii todella hyvin.

Ainesosat

Mustapippuri, valkopippuri, cayennepippuri, chili, oregano, timjami, sipuli, valkosipuli.

Saattaa sisältää pieniä määriä selleriä ja sinappia.

Säilytys

Säilytä viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa. Varmista, että pussi tai laatikko on tiiviisti suljettu.

Pakkaus

Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.

Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.

Alkuperä

EU