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Bockshornklee (Triplat) BIO Pulver 250 g

Bockshornklee ist reich an Eiweiß, Vitaminen (insbesondere Vitamin D) und Mineralien sowie an phenolischen und flavonoiden Verbindungen. Es hat einen scharfen Geschmack und ein starkes Aroma. Er gilt als eine der ältesten Pflanzen, die in der Medizin und in der Küche verwendet werden . Traditionell wird Bockshornklee zur Behandlung von Diabetes, Cholesterin, Blutarmut, Magen- und Verdauungsstörungen und chronischem Husten eingesetzt. Er wird in der traditionellen chinesischen Medizin und im Ayurveda verwendet.

💚 Reguliert den Cholesterinspiegel.
💚 Es wirkt sich positiv auf die Milchproduktion beim Stillen aus.
💚 Senkt den Blutzucker.
💚 Verbessert die Verdauung.

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BIO Bockshornkleesamenpulver

Bockshornklee (Fenugreek) ist eine aromatische Pflanze mit einem charakteristischen leicht bitteren Geschmack und einer reichhaltigen Nährstoffzusammensetzung. Es handelt sich um eine traditionelle Pflanze, die seit Jahrhunderten im Ayurveda, in der traditionellen chinesischen Medizin und in der natürlichen Ernährung verwendet wird.

Unser Bockshornklee wird aus sorgfältig ausgewählten Bio-Bockshornkleesamen hergestellt, die schonend zu einem feinen Pulver vermahlen werden. Dadurch bleiben die natürlichen Nährstoffe und das intensive Aroma erhalten.

Warum Bockshornklee wählen?

💚 Bockshornklee enthält:

  • natürlich vorkommende Proteine,
  • Ballaststoffe,
  • Vitamine und Mineralstoffe,
  • phenolische Verbindungen und Flavonoide.

💚 Traditionell wird er zur Unterstützung verwendet von:

  • der Verdauung und des Wohlbefindens des Magens,
  • der Regulierung des Appetits,
  • der allgemeinen Vitalität und Energie,
  • einer ausgewogenen Ernährung,
  • Frauen während der Stillzeit,
  • einem aktiven Lebensstil.

💚 Positive Eigenschaften von Bockshornklee

  • Unterstützt eine normale Verdauung.
  • Trägt dank seines Ballaststoffgehalts zu einem Sättigungsgefühl bei.
  • Wird traditionell zur Unterstützung des Zucker- und Fettstoffwechsels verwendet.
  • Hilft dabei, das allgemeine Wohlbefinden zu erhalten.
  • Wird im Ayurveda und in traditionellen Anwendungen zur Unterstützung der körperlichen Vitalität geschätzt.
  • Wird häufig von stillenden Müttern als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung verwendet.

Lagerung und Hinweise

Trocken und kühl (bis 25 °C) lagern sowie vor Feuchtigkeit und Licht schützen. Die Verpackung nach jeder Verwendung sorgfältig verschließen.

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Das Produkt ist als Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung gedacht und ersetzt keine ausgewogene Ernährungsweise.

Verpackung

Luftdichter wiederverschließbarer Beutel mit Zip-Verschluss, der die Frische und das Aroma des Produkts bewahrt. Die Verpackung schützt dank mehrerer Schutzschichten vor Licht und Luft und trägt so zum Erhalt der Produkteigenschaften bei.

Die Verpackung ist sehr praktisch und recycelbar.

Herkunft

Außerhalb der EU

Anwendung

Als Gewürz ist Bockshornklee ein wichtiger Bestandteil von Currys. Darüber hinaus wird er zum Würzen von Saucen, Brot, Kartoffeln, Reis und Gemüse verwendet. Er passt auch gut zu Bohnen und Salaten. Die Samen vor der Verwendung kurz in einer heißen Pfanne anrösten.

Nach arabischen Rezepten lässt sich daraus ein hervorragender Tee zubereiten. Die Samen mit heißem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Kann auch kalt getrunken werden.

Sie können Bockshornklee hinzufügen zu:

  • Smoothies,
  • Joghurt,
  • Heißgetränken,
  • Suppen,
  • Currygerichten,
  • Brot und anderen Gerichten.

Aufgrund des intensiven Geschmacks und Aromas wird eine schrittweise Einführung empfohlen.

Zutaten

Zusammensetzung: Bockshornklee gemahlen* (Bockshornkleepulver*)

*aus biologischem Anbau

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