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Kokosmilchpulver Bio 250 g
Kokosnussmilchpulver ist eine der wichtigsten kulinarischen Zutaten in der asiatischen Ernährung und ein ausgezeichneter Ersatz für laktosehaltige Milch. Kokosnussmilchpulver besteht zu etwa 60 % aus Kokosnussfett und enthält eine Reihe von für den menschlichen Körper nützlichen Wirkstoffen:
💚 reich an Eisen, das der Hauptbestandteil der roten Blutkörperchen ist,
💚 nützliche ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut beitragen,
💚 Laurin-, Capryl- und Caprinsäure, die für ihre antifungalen, antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften bekannt sind.
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Kokosmilchpulver Bio
Kokosnussmilchpulver ist eine der wichtigsten kulinarischen Zutaten der asiatischen Ernährung und ein hervorragender Ersatz für laktosehaltige Milch, gegen die immer mehr Menschen allergisch sind.
Kokosnussmilchpulver besteht zu etwa 60 % aus Kokosfett und enthält eine Reihe von für den menschlichen Körper nützlichen Wirkstoffen:
– reich an Eisen, das der Hauptbestandteil der roten Blutkörperchen ist,
– nützliche ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut beitragen,
– Laurin-, Capryl- und Caprinsäure, die für ihre antifungalen, antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften bekannt sind.
Kokosnussmilchpulver eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen oder als Zutat für Naturkosmetik
Kokosnussmilchpulver wird durch Trocknung von Kokosnussmilch hergestellt, die wiederum aus geriebenem Kokosnussfleisch gewonnen wird. Da es einen hohen Fettanteil enthält, wird es in der Regel mit Stärke vermischt, an der das Fett haftet, so dass Kokosnussmilchpulver entsteht. Es ist eine unverzichtbare kulinarische Zutat in der asiatischen Küche für Saucen, Suppen und Desserts und wird auch in der Naturkosmetik verwendet, da es wunderbare Inhaltsstoffe enthält, die eine wohltuende Wirkung auf die Haut haben. Das Pulver wird einfach mit Wasser gemischt, um Kokosnussmilch oder Kokosnusscreme herzustellen, oder es kann direkt in Gerichte gegeben werden, um diese zu verfeinern.
Verpackung
Undurchlässige Zip-Lock-Beutel oder Schachteln, in denen das Produkt seine ganze Frische und sein Aroma bewahrt. Die Verpackung schützt vor Licht und Luft. Sie besteht aus mehreren Schutzschichten, um die Eigenschaften des Produkts zu erhalten.
Die Verpackung ist sehr praktisch und recycelbar.
Herkunft
Vietnam
Anwendung
Mit warmem Wasser anrühren und abkühlen lassen. Für eine cremige Paste 50 g Pulver mit 150 ml Wasser verrühren. Für eine milchige Paste 50 g Pulver mit 300 ml Wasser verrühren.
Zutaten
Kokosnussmilch* (75%), Tapioka-Maltodextrin* (25%)
* aus biologischem Anbau
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