Himalayaanzout fijn 1000 g

Himalayazout

Himalayakristalzout uit Kasjmir is een zout met maar liefst 84 verschillende mineralen en sporenelementen. Het werd meer dan 200 miljoen jaar geleden gevormd door het opdrogen van de zee in een gebied in de Himalaya en wordt beschouwd als het zuiverste zout ter wereld.

Naast de subtiele zoute smaak, geven de mooie kleur en kristallijne vorm het de potentie om te worden gebruikt voor decoratie. De intensiteit van de roze kleur kan variëren tot een delicaat rood, wat duidt op een hoger mineraalgehalte, vooral ijzer. Himalayazoutkristallen worden met de hand gesneden uit zoutmijnen in de uitlopers van de Himalaya, 600 meter onder de oppervlakte. Deze zoutkristallen zijn onvervuild, zonder toevoegingen en ongeraffineerd – in hun naakte vorm zoals ze in de afzettingen worden aangetroffen.

Zout is over het algemeen een veelzijdige en veelgebruikte specerij. Het wordt vaak gebruikt in combinatie met peper om vlees, vis, salades, groenten, pasta en rijst, soepen, sauzen en desserts op smaak te brengen. 

Zout is ook een natuurlijke smaakversterker en conserveermiddel, dus het is zeer lang houdbaar.

Himalayazout kan worden gebruikt om een zoutoplossing te maken om het neusslijmvlies te reinigen. Het wordt ook gebruikt in zouttherapie om ademhalingsproblemen en allergieën te verlichten.

Het bevat geen jodium.

Bewaren

Droog bewaren bij kamertemperatuur.

Verpakking

In een ondoordringbare zip-lock zak, waar het product al zijn versheid en aroma behoudt. De verpakking beschermt het product tegen licht en lucht, omdat het bestaat uit verschillende beschermingslagen om de eigenschappen van de inhoud te behouden.

De verpakking is erg praktisch en recyclebaar.

Oorsprong

Pakistan