{"id":6652,"date":"2022-05-23T16:36:27","date_gmt":"2022-05-23T14:36:27","guid":{"rendered":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/product\/cayennepfeffer-pulver-bio-250-g\/"},"modified":"2026-04-17T23:59:10","modified_gmt":"2026-04-17T21:59:10","slug":"cayennepfeffer-pulver-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/product\/cayennepfeffer-pulver-bio\/","title":{"rendered":"Cayennepfeffer Pulver BIO 250 g"},"content":{"rendered":"<div class=\"std\">\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Cayennepfeffer Bio<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Cayennepfeffer stammt urspr\u00fcnglich aus S\u00fcdamerika. Er wurde von den spanischen Eroberern nach Europa gebracht, ist aber wegen seines einfachen Anbaus vor allem in S\u00fcd- und S\u00fcdostasien beliebt und in der dortigen K\u00fcche fest verwurzelt. Obwohl er als Pfeffer bezeichnet wird, hat er <strong>au\u00dfer seiner Sch\u00e4rfe nichts mit Pfeffer gemeinsam<\/strong>. Cayennepfeffer ist eigentlich eine <strong>Mischung aus verschiedenen Chilifr\u00fcchten<\/strong>, die getrocknet und zu einem Pulver gemahlen werden. Getrockneter Cayennepfeffer ist milder als frischer, aber diese Unterschiede werden beim Kochen deutlich verringert. Cayennepfeffer ist auch eine wichtige Zutat in Chili, Tabasco und anderen indischen Gew\u00fcrzen.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Sch\u00e4rfegrad<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000\">Obwohl Cayennepfeffer auf der Scoville-Skala mit <strong>30.000<\/strong> bis <strong>50.000<\/strong> Einheiten bewertet wird, ist unser Pfeffer etwas milder. Wir bewerten ihn daher mit <strong>6\/10<\/strong> auf einer Skala von 1 bis 10.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Lagerung<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">An einem trockenen, dunklen und k\u00fchlen Ort aufbewahren. Achten Sie darauf, dass der Beutel oder die Schachtel gut verschlossen ist.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Verpackung<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Ein undurchl\u00e4ssiger Zip-Lock-Beutel, in dem das Produkt seine ganze Frische und sein Aroma bewahrt. Die Verpackung sch\u00fctzt vor Licht und Luft, da sie aus mehreren Schutzschichten besteht, um die Eigenschaften des Inhalts zu erhalten.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Die Verpackung ist sehr praktisch und recycelbar.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000\">Herkunft<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000\">Indien<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Substanz, die den brennenden Geschmack verursacht, hei\u00dft Capsaicin, das eine Reihe von medizinischen Wirkungen hat. Die Scoville-Einheit auf der Skala gibt die Sch\u00e4rfe entsprechend dem Capsaicin-Gehalt an, der eigentlich das Alkaloid ist, das Chili &#8222;brennen&#8220; l\u00e4sst. Es sendet die gleiche Botschaft an unser Gehirn, die wir erhalten, wenn wir etwas Scharfes essen. Cayennepfeffer wird daher zur Linderung und Heilung bestimmter Probleme eingesetzt: Er f\u00f6rdert nachweislich die Verdauung, indem er den Stoffwechsel beschleunigt, er steigert die Durchblutung und die Schwei\u00dfbildung und kann bei Atemwegserkrankungen sehr hilfreich sein. Der hohe Vitamin-C-Gehalt macht ihn zum idealen Mittel bei Erk\u00e4ltungen und Grippe. Er st\u00e4rkt auch das Immunsystem und hat entz\u00fcndungshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Als Zusatz im Tee w\u00e4rmt er uns auf und wirkt gegen Depressionen.<\/p>\n<p>\ud83d\udc9a Aus biologischem Anbau.<br \/>\n\ud83d\udc9a Es hilft auch bei der Gewichtsabnahme.<br \/>\n\ud83d\udc9a Er hat eine entz\u00fcndungshemmende und antibakterielle Wirkung.<br \/>\n\ud83d\udc9a Sie enth\u00e4lt Capsaicin, das eine Reihe von medizinischen Wirkungen hat.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6653,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[15,225,224,194,234],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6652","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-uncategorized","7":"product_cat-alle-produkte","8":"product_cat-angebot","9":"product_cat-ayurveda","10":"product_cat-tee-lebensmittel-gewuerze","12":"first","13":"instock","14":"sale","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6652"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6652"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fengchashop.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}