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Kombu Bio 125 g
Kombu-Algen sind eine der wertvollsten Algen in Japan. Sie sind auch sehr beliebt und werden vor allem in der westlichen Welt immer beliebter.
💚 Sie sind eine äußerst nährstoffreiche Quelle.
💚 Sie sind reich an Jod.
💚 Sie werden biologisch angebaut.
Ursprünglicher Preis war: 17,60 €15,84 €Aktueller Preis ist: 15,84 €.
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Bio Kombu ganz
Kombu-Algen sind in Japan eine der am meisten geschätzten Algen. Auch in der westlichen Welt erfreuen sie sich großer Beliebtheit und werden immer beliebter. Algen sind im Allgemeinen eine äußerst reichhaltige Quelle von Nährstoffen, darunter Carotinoide, Proteine, essenzielle Fettsäuren, Mineralien und Vitamine. Kombu ist deutlich jodhaltiger als Wakame und Nori, weshalb beim Verzehr Vorsicht geboten ist. Jod spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung einer gesunden Schilddrüse, die für das hormonelle Gleichgewicht im Körper verantwortlich ist. Die Aufnahme von Jod in die Ernährung ist daher unerlässlich. Mäßigung ist wichtig, insbesondere für Menschen mit Schilddrüsenproblemen.
Kombu-Algen können roh, getrocknet oder als Tee zubereitet verzehrt werden. Gekocht wird sie meist als Gemüsebeilage verzehrt.
Unsere ganzen Kombu-Algen sind von hervorragender Qualität und stammen aus biologischem Anbau. Die Algen werden im Atlantischen Ozean wild und von Hand geerntet.
Was ist in Kombu-Algen enthalten?
Vitamine: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, F und K.
Mineralien: Jod, Eisen, Calcium, Kalium und Natrium.
Außerdem enthält er Eiweiß, Aminosäuren und Ballaststoffe.
Andere Namen
Laminaria digitata, Seetang, Laminaria.
Lagerung und Warnhinweise
Kühl, trocken und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Die empfohlene Tagesmenge oder Dosis sollte nicht überschritten werden. Schwangeren Frauen, stillenden Müttern und Kindern wird von der Einnahme abgeraten. Auch für Menschen mit Schilddrüsenproblemen ist Vorsicht geboten, da die Algen viel Jod enthalten, das ansonsten durch mindestens 15-minütiges Kochen der Algen weitgehend ausgeschieden werden kann. Wegen des hohen Jodgehalts ist Mäßigung angeraten.
Verpackung
Undurchlässiger Zip-Lock-Beutel, in dem das Produkt seine ganze Frische und sein Aroma bewahrt. Die Verpackung schützt das Produkt vor Licht und Luft, da sie aus mehreren Schutzschichten besteht, um die Eigenschaften des Inhalts zu erhalten.
Die Verpackung ist sehr praktisch und recycelbar.
Herkunft
Irland
Verwendung
Algen werden in einer Vielzahl von (hauptsächlich) asiatischen Rezepten verwendet. Sie können Suppen, Soßen, Broten oder Salaten zugesetzt werden. Auch gebraten ist sie schmackhaft. Ansonsten wird sie meist als Gemüsebeilage oder als Zusatz zu gekochtem oder gebratenem Gemüse verzehrt. Sie eignen sich auch hervorragend als Beilage zu Nudeln, Reis oder Couscous. Wenn sie beim Kochen zu Hülsenfrüchten hinzugefügt werden, machen sie diese leichter verdaulich, denn Kombu gilt auch als sanftes Abführmittel.
Beim Verzehr von rohem Seetang ist es ratsam, ihn unter fließendem Wasser zu waschen und mindestens 20 Minuten lang einzuweichen, bevor man ihn verwendet, abtropfen lässt und den Vorgang noch einmal wiederholt. Wenn Sie ihn kochen, sollten Sie ihn mindestens 20 Minuten lang kochen oder das Rezept befolgen.
Empfohlene Tagesmenge
Die empfohleneTagesmenge beträgt 1 Gramm getrocknete Algen, um den täglichen Jodbedarf zu decken. Wenn Sie jedoch gekochte Algen verzehren, können Sie wesentlich mehr zu sich nehmen, da das Jod durch das Kochen weitgehend eliminiert wird.
Zutaten
Zutaten: ganze Kombu-Algen*.
*aus biologischem Anbau
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 871 kJ / 210 kcal; Fett: 3 g, davon gesättigt: 1 g; Kohlenhydrate: 21 g, davon Zucker: 0 g; Eiweiß: 8 g; Salz: 6,5 g.
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💚 Er nährt und stärkt die Atemwege,
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💚 Trägt zur Freisetzung von Energie im Stoffwechsel bei.
💚 Wohltuende Wirkung auf das Nervensystem.
💚 Trägt zu einer normalen Muskelfunktion und normalen psychischen Funktionen bei.
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💚 Stärkt das Immunsystem.
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💚 Sie hat eine bemerkenswerte Fähigkeit, den Körper zu reinigen und das Gleichgewicht des gesamten Organismus wiederherzustellen.
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💚 Stimuliert das Immunsystem.
💚 Verbessert die körperliche Kondition.
💚 Erhöht die Energie des Körpers.
💚 Hat eine Anti-Stress-Wirkung.
💚 Wirkt sich positiv auf eine Reihe von Gesundheitsproblemen aus.
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